mercoledì 23 settembre 2009

Grant Park for anniversary

...eccolo qua un altro maglione da uomo...




Di solito le magliste non amano realizzare maglioni da uomo, io naturalmente li adoro, sono lunghi lunghissimi tanto da diventare noiosetti e sono assolutamente perfetti quando non si vuole (o non si può) pensare.

Inutile dire che di modelli italiani per uomo non se ne trovano e quelli che si trovano vanno bene per gli under 3 o gli over 65, per fortuna con i modelli in lingua inglese le cose vanno meglio specialmente su Twist Collective si possono trovare dei bei modelli con ottime spiegazioni.

Il modello prevede l'uso di un filato DK/8 ply ma io volevo realizzare un pullover più leggero, ed ho scelto il filato Cheope dell'Adriafil Sport/5 ply col. 95 un filato che uso da anni senza stancarmi mai. La scelta dei colori è molto vasta.

Filato più leggero, ferri 3.25 mm, tensione totalmente diversa da quella richiesta nel modello originale, devo ammettere che scegliere il giusto numero di maglie da avviare non è stato semplice. Alla fine ho deciso di seguire le spiegazioni per la taglia XXL e per fortuna tutto ha funzionato per il meglio, ho ottenuto una perfetta taglia M (corrispondente alla L italiana).

Le misure dei modelli americani per uomo non corrispondono alle misure alle quali siamo abituate, generalmente per ottenere misure di circonferenza vicine ai nostri standard bisogna scendere di una taglia.

Dopo tutti questi calcoli finalmente mi sono rilassata e seguendo alla lettera il modello ho finito il mio pullover senza tanti pensieri... il bello dei modelli anglofoni costano un po' ma una volta comprati puoi seguirli con la massima tranquillità...

Beh adesso non mi rimane che attendere e sperare di non incappare nel Sweater Curse :D !!!!
...mi sa che c'è poco da ridere se mi cacciano di casa dove metto tutto il mio stash...



domenica 6 settembre 2009

Pici al pesto con il sole

ogni tanto rinuncio volentieri ai sapori esotici
per riscoprire tutta la mia "italianità" in un bel piattone di pasta!

nel piatto di tradizionale ci sono solo i pici, il condimento è comunque ispirato dalla tradizione italiana, molto delicato, prevede l'uso dei semi di girasole, al posto della solita grattuggiatina di formaggio considerata irrinunciabile dalla maggior parte delle persone.


Ingredienti per 2 persone:

120 g di Pici
2 manciate di fagiolini
10 pomodori datterini
3 cucchiai di semi di girasole
panna di soia
basilico
sale

nota:se non trovate i Pici potete sostituirli con gli Ziti il piatto risulterà ugualmente ottimo.

Lavate e pulite i fagiolini, e bolliteli in acqua non salata.
Nel frattempo tostate leggermente i semi di girasoli, e tritateli grossolanamente.
Cuocete la pasta, se volete potete utilizzare l'acqua di cottura dei fagiolini.

Conservate 1 cucchiaio di semi di girasoli, e frullate il resto insieme ai fagiolini, qualche foglia di basilico 2-3 cucchiai di panna di soia e circa 2-3 cucchiai di acqua, salate.

Lavate i pomodorini e divideteli a meta.

Scolate la pasta, rimettetela nella pentola conditela con il pesto e aggiungete i pomodorini,
mescolate per un paio di minuti cuocendola a fuoco basso, i pomodorini devono solo ammorbidirsi.

Impiattate, cospargete la pasta con i semi di girasole rimasti, e decorate con qualche goccia di panna di soia.

E finalmente mangiate...
...fame...ho saltato la cena e scrivere questo post mi ha fatto venire una fame...